Салат «Клеопатра»
Необходимые ингредиенты для приготовления салата «Клеопатра»:
- 6 шт. молоденьких свежих огурчиков
- 150 гр. грецкого ореха (очищенного)
- 500 гр. ветчины или копченного мяса
- зеленый салат
- 300 гр. твердого сыра
- 200-300 гр. майонеза для заправки
- 2 помидора
- пучок укропа и петрушки, можно так же использовать сельдерей.
Рецепт приготовления салата «Клеопатра»:
Моем огурцы и очищаем от кожуры, нарезаем мелко в виде соломки. Помидоры моем под проточной водой и режем тонко пластами. Натираем сыр и складываем в салатницу, добавляем мелко нарезанные грецкие орехи, укроп, петрушку, зеленый салат. Смешиваем все тщательно и сдабриваем майонезом.
Такой салат может приготовить даже не опытная хозяйка.
|